Bila Lebaran akan tiba, aneka jenis kue kering menjadi buruan. Pengrajin-pengrajin kue kering pun bermunculan. Para Ibu atau mbak di rumah bisa aja tinggal beli ke toko kue, tapi ga ada salahnya mencoba bikin sendiri, kalo mau bikin, ya ini salah satu resep kue kering....kalo gagal... ya namanya belajar.....!!!

Kue Putri Salju

Bahan

250 gr margarine / mentega suhu ruangan
50 gr gula halus
1 kuning telur
325 gr tepung terigu sangrai
50 gr kacang mete sangrai, cincang
gula tepung, secukupnya

.............iklan dulu...........klik aja bila menarik!






Proses

1. Kocok margarine/mentega dengan kecepatan sedang
2. Masukan telur, kocok dengan kecepatan tinggi
3. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk sampai bisa dipulung
menggunakan spatula
4. Panaskan oven 375 F
5. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulan sabit atau lingkaran
6. Tata pada baking pan yang sudah diolesi mentega
7. Oven sampai kekuningan
8. Angkat, dinginkan
9. Gulingkan pada gula tepung, sajikan




Share To:

Post A Comment: