Resep Brownies kukus lapis keju

Bahan:
>3 butir telur utuh
>1/2 sdt SP
>100 gr gula pasir
>65 gr tepung terigu protein sedang
>25 gr coklat bubuk
>100 ml minyak sayur
>50 gr DCC (coklat blok)
>1 sachet susu kental manis coklat
>2 lembar keju slice

Cara membuat:
>lelehkan dcc dengan cara di tim/double bowl,setelah semua meleleh campurkan minyak sayur,aduk rata,sisihkan
>Diwadah lain campur telur,gula dan sp,kocok sampai mengembang
>Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk,aduk rata
>Terakhir masukkan coklat leleh dan susu kental manis,aduk rata
>Tuang setengah adonan dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapisi kertas roti,kukus dengan api sedang selama 5 menit
>Buka kukusan,letakkan keju slice diatasnya,tuang sisa adonan,kukus lagi selama 30 menit.

NOTE:
>saya pakai loyang ukuran 10x18
>Panaskan kukusan sebelumnya,bungkus tutupnya dengan lap bersih
>Api jangan terlalu besar

#resepbrownies #resepkue #resep